Centro Social de Curvos vence Concurso Gastronómico XIV Edição “Março com
Sabores do Mar” com Cantina Escolar
O Concurso lançado pelo Município de Esposende “Março com Sabores do Mar” já vai na XIV edição e este ano incluiu uma nova categoria a concurso, com as “Cantinas Escolares”, tendo o júri atribuído o primeiro prémio à cantina do CENTRO SOCIAL DA PARÓQUIA DE CURVOS, pelo prato “Bacalhau estendido com pimentos”.
A
entrega dos prémios, dos diplomas e das lembranças do Concurso Gastronómico “Março
com Sabores do Mar” decorreu ontem - dia 4 de Abril, no Fórum Municipal Rodrigues
Sampaio, na cidade de Esposende, numa sessão que foi presidida por João Cepa,
Presidente da Câmara Municipal de Esposende, onde foi também apresentado o projecto e assinado o contrato de
empreitada do Centro de Informação Turística de Esposende a instalar no edifício
sito na Av.ª Marginal, onde já funcionou o antigo posto de turismo. O auditório
deste Fórum esteve repleto.
Na
categoria da restauração, o Restaurante Senhora Peliteiro, de Fão, com o prato
Linguado da Lota, foi o vencedor, recebendo também a menção honrosa com a marca
“Inovação”. Em 2.º lugar, e com as menções honrosas “Qualidade do Serviço” e
“Higiene”, ficou classificado o restaurante Varandas do Cávado, de Esposende,
que concorreu com “Robalo gratinado com pasta de bacalhau, legumes glaciados e
pudim de arroz selvagem”. O 3.º lugar foi atribuído a dois restaurantes: o Água
Pé, de Esposende, que apresentou a concurso “Salada de lavagante com ouriços do
mar” e que obteve também a menção honrosa “Ambiente, e o restaurante Rita
Fangueira, de Fão, que concorreu com o prato “Misto de peixe ao fricassé com
coroa de legumes” e que recebeu também a menção honrosa “Preço/Qualidade”.
A
menção honrosa “Promoção” foi atribuída ao restaurante e pizzeria Siamo in Due,
de Esposende e, com as menções honrosas “Acompanhamento/Vinhos” e
“Acompanhamento/Guarnição” foi distinguido o restaurante Tio Pepe, de Fão, cuja
cozinheira, Ludovina Barbosa, recebeu o Prémio Especial “Carreira” pela
longevidade da sua actividade, cerca de trinta anos, ao serviço da restauração.
O
júri decidiu atribuir o Prémio Especial “Jovem Cozinheiro Especial” a Pedro
Martins Araújo, do restaurante Atlântico. O
Prémio Jovem cozinheiro foi atribuído a Célia Sofia Soares, o 2º lugar foi para
José Carlos Silva e o 3º lugar para Ana Carolina Torres.
Concorreram
25 restaurantes, 6 pastelarias, 5 quintas e várias Escolas e Instituições de
Solidariedade Social concelhias.
O
Presidente do Júri, João Leite Gomes, louvou a iniciativa e deixou o desafio
para que na edição do próximo ano possam aparecer a concurso receitas com
história. Referiu ainda que em sua opinião o Município de Esposende está muito
à frente de Municípios vizinhos no que toca à promoção turística.
Usou
da palavra Melchior Moreira, Presidente da Entidade Regional Turismo do Porto e
Norte de Portugal, para elogiar a Câmara Municipal de Esposende e o seu
Presidente pelo excelente trabalho que vem sendo desenvolvido em pról do
concelho e de toda a região norte.
João
Cepa finalizou a intervenções, agradecendo a todos os concorrentes, o júri, as
instituições e as empresas, felicitando os vencedores e lembrando tudo o que o
Município tem feito em prol do turismo e da economia do concelho e da região.
Auditório do Fórum Municipal de Esposende replecto para a entrega dos Prémios do Concurso "Março com Sabores do Mar'2013" |
Elsa Fernandes na presença do Júri, do Presidente da Câmara Municipal de Esposende, Presidente do Turismo Porto e Norte e do Presidente da Junta Freguesia de Curvos |
Elsa Fernandes recebeu o 1º Prémio |
Lá está no slide o 1º Prémio atribuido ao Centro Social de Curvos |
1º Prémio Restauração - Restaurante Senhora Peliteiro de Fão |
1º Prémio atribuido ao Centro Social de Curvos |
Fórum Municipal Rodrigues Sampaio em Esposende |
Fórum Municipal Rodrigues Sampaio em Esposende «Março com Sabores do Mar'2013» |
Estive presente
e pude assistir a este momento marcante para o Centro Social de Curvos, que viu
assim mais uma vez e de uma forma inequívoca, o reconhecimento público do
trabalho que desenvolvem e da superior qualidade dos serviços que prestam à
comunidade local e comunidades vizinhas.
Parabéns à sua
directora, Elsa Fernandes e na sua pessoa todas as colaboradoras da Instituição
Curvense.
MF
MF
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